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食品与药品
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QIKANJIANJIE
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05-07
食品与药品2021年第01期
03-17
食品与药品2021年第01期
期刊名称:食品与药品
科技核心(2019自然科学)
主办单位:山东省生物药物研究院
国内刊号:CN 37-1438/R
国际刊号:ISSN 1672-979X
出刊周期:双月刊
级别:科技核心(2019自然科学)|RCCSE(B+)(2020第六版)
查重要求:10%以下
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精品论文
JINGPINLUNWEN
2021-11-08
水蒸气蒸馏油中醇类和醛类物质的含量略高于压榨油和超临界油
摘要:1.3多糖李克杰在研究中发现[17]佛手中总多糖的含量随储存年限的增大而减小;广佛手中含有水溶性单一多糖,主要包括D-木糖等五种常见糖类物质[18]。1.4
2021-09-14
货架期的预测值和观测值进行比较并计算相对误差
摘要:2.3 二级模型的拟合及比较一级模型的最优拟合为修正的Gompertz模型,根据该模型拟合所得的max、及对应的贮藏温度,使用二级模型Arrhenius和Belehradck